Multifunkční tlakový a pomalý hrnec DOMO DO42707PP

Multifunkční tlakový a pomalý hrnec DOMO DO42707PP

Multifunkční tlakový hrnec (papiňák) vám přináší nové možnosti vaření do vaší kuchyně a úsporu energií.

• Jednoduchým výběrem přednastaveného programu připravíte nejen perfektní maso, ale i rýži, nebo zeleninu v páře a to až o 70% rychleji než běžným způsobem
• Pokud vám žádný z přednastavených programů nevyhovuje, lze si snadno nastavit svůj vlastní a to jak nastavením času, tak i nastavením požadovaného tlaku
• Multifunkční hrnec umí také pracovat bez víka jako pánev na smažení a dovolí vám tak orestovat do základu pokrmu cibulku, nebo zatáhnout maso před delším dušením
• Pro opravdové gurmány pak přijde vhod program pomalého vaření sous-vide.

Základní parametry hrnce

• Typ elektrického hrnce: multifunkční tlakový (papiňák)
• Vhodný pro přípravu pokrmu pro 2-6 osob
• Možnosti použití: tlakový hrnec (papiňák), pomalý hrnec, rýžovar, parní hrnec, elektrická pánev, ohřívání hotových jídel
• Objem: 6 l
• Příkon: 1005 W

Použití jako multifunkční tlakový hrnec:

• 11 programů tlakového vaření: žebra, pečeně, ryby, drůbež, dušení, polévka, luštěniny, dezert, rýže, obiloviny, zelenina
• 1 vlastní program s individuálním nastavením času a tlaku vaření
• 2 možnosti volby tlaku vybraných programů a u vlastního programu:
  nízký tlak - cca 138-145 kPa (teplota vaření cca 100-110 °C)
  vysoký tlak - cca 158-170 kPa (teplota vaření cca 110-120 °C)
• Nastavení času programů tlakového vaření od 1 do 120 minut
• Automatická regulace tlaku a teploty
• Bezpečnostní přetlakový ventil
• Automatické udržování teplého pokrmu po skončení vaření

Použití jako pomalý hrnec sous-vide:

• 2 programy pomalého vaření:
  při 85 °C na 8 hodin
  při 95 °C na 4 hodiny
  čas vaření lze nastavit mezi 0,5-9,5 h (po 0,5 h krocích)
• Automatická regulace teploty přesným teplotním čidlem

Funkce vaření a restování:

• Funkce udržování teploty a ohřívání pokrmů se zobrazením uplynulého času (udržuje teplotu cca 65-70 °C)
• Funkce restování a smažení s otevřeným víkem (restování cibulky, masa, smažení řízků apod.)
• Funkce odpařování s otevřeným víkem (odpaření přebytečné vody a zahuštění pokrmu)

Ovládání

• Digitální ovládání s podsvíceným LED displejem
• Otočný ovladač pro snadný výběr programu po obvodu displeje
• Zobrazení vybraného programu
• Zobrazení průběhu vaření: nahřívání, vaření, udržování teploty
• Znázornění průběhu vaření na grafické stupnici
• Zobrazení zbývajícího času u programů pro vaření (odpočet času se spustí až po dosažení správného tlaku a teploty vaření) 
• Tlačítko pro přerušení vaření

Ostatní užitečné vlastnosti

• Vysoká úspora energie díky až o 70% rychlejšímu vaření
• Vyjímatelná nádoba s nepřilnavým povrchem
• Nádobu lze mýt v myčce na nádobí
• Odnímatelný přívodní kabel o délce 127 cm

Příslušenství v balení

• parní koš
• napařovací mřížka pro vaření/pečení dezertů v páře - na mřížku lze třeba dát zapékací misku
• nerezový tácek
• náhradní tlakové těsnění
• kartáček na čištění těsnění

Orientační časy vaření vybraných potravin

• Potravina Čas vaření
• Brambory 7-9 min.
• Rýže 12-15 min.
• Čočka předem namočená 12-20 min.
• Sója předem namočená 20-30 min.
• Hovězí guláš 20 min.
• Malé vepřové kostky 5 min.